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Michel Rebourg n'est plus |
 Figure bien connue des habitants du quartier du Saladou, Michel Rebourg, nous a quittés le 12 février, au terme d'une vie simple et laborieuse, dans sa 87 ème année.
Né près de Tunis, le 10 janvier 1929, dans une famille d'agriculteurs, Michel avait grandi dans une très grande fratrie. 31 ans après il avait dû quitter son pays natal, ses souvenirs, avec son épouse Suzanne et leurs trois filles, Christiane, Joëlle et Brigitte.
Le jeune couple avait alors posé ses bagages dans les Charentes Maritimes . Puis, quelques années après, ll s'était installé en Provence où la naissance d'Eric était venue enrichir leur foyer.
Homme calme, serein, discret et travailleur, apprécié pour sa gentillesse, il s'était vite adapté à de nouvelles conditions de vie et de travail en France.
En 1982, attiré par le climat et le calme de la campagne environnante, il avait choisi de s'installer définitivement à Ventenac pour y vivre une retraite paisible.
Depuis, Il aimait avec son épouse profiter des bonheurs simples que la vie procure, partageant avec elle le goût du jardinage , de longues promenades et surtout la joie de s'occuper de leurs deux petits-enfants Eloïse et Corentin. |
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Les randos du jeudi ont la côte |
Tous les jeudis, près d'une vingtaine de marcheurs du club Léo Lagrange, boostés cette année par une météo hivernale des plus clémente, prennent plaisir à se retrouver au stade communal , à 14 h 30 pour des randos autour du village.
Parmi-eux, deux leaders Anne-Marie et Yves, qui connaissent très bien les chemins pédestres guident le groupe qui compte deux moussoulénois, Marinettte et Henri, de sentiers en sentiers, de la garrigue au Fresquel, et de Montplaisir aux Albarels.
Des balades variant entre 8 et 9 km, que certains accros n'hésitent pas à prolonger, à la découverte de paysages évoluant au fil des saisons, entrecoupées de haltes qui permettent aux deux guides, passionnés par l'histoire du village d'évoquer le passé et de faire partager leurs connaissances à ce groupe d'amis. |
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L'Aude dans l'objectif d'André Authier |
 Organisée à l'initiative du club Léo Lagrange, la conférence donnée par André Authier, sur l'Aude, vue du ciel, samedi 30 janvier a attiré un public de près de 90 auditeurs.
Tel l'Acampo, André Authier, a pris de la hauteur pour survoler les paysages audois, et livrer des photos aériennes inédites, à travers un diaporama articulé autour d'un brillant exposé en 3 parties. La géographie, les terroirs, l'histoire.
De Narbonne la Chrétienne , à Carcassonne la Médiévale au survol du canal du Midi, le diaporama a permis la découverte sous un angle nouveau d'un département aux multiples facettes. Ses châteaux du Pays Cathare, sa Cité, ses abbayes, ses circulades, ses bastides et ses paysages forgés par la vigne en font sa richesse et sa renommée touristique. Des vues au-dessus desquelles ont plané la dynastie des Trencavel, la tragédie cathare, la chevauchée du Prince Noir et les guerres de religion.
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Belle victoire de l’A.S. Ventenacoise 5-1 contre Luc F.C. |
 La météo étant redevenue plus raisonnable, le match de championnat qui opposait l’A.S. Ventenacoise au Luc F.C. pouvait avoir lieu sur le terrain praticable du premier nommé.
Toutefois, les incertitudes du ciel réduisaient la chambrée et un crachin breton accompagnait partiellement la partie.
Les deux équipes étaient bien en place dès le coup d’envoi mais on constatait rapidement que les visiteurs se regroupaient dans leurs 30 mètres et n’en ressortaient que rarement, perdant le ballon très vite et ne laissant que leur numéro 11 en pointe, bien esseulé.
Toute la partie allait se dérouler ainsi, en une sorte d’attaque-défense, et on sait très bien que dans ces cas là il est difficile de marquer car il y a toujours un pied, une jambe, une tête pour empêcher la concrétisation .Et, effectivement cela se passait ainsi jusqu’à la 41ème minute, où, sur une action très bien menée, REMY inscrivait le premier but d’une très belle facture.1-0 pour l’A.S. Ventenacoise.
Les visiteurs qui avaient jusqu’alors tenu leur cage inviolée, baissait un peu la garde et à la 44 ème minute,MAXIME inscrivait magnifiquement le deuxième but.2-0 pour l’A.S.V à la mi-temps. |
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Un ventenacois, ambassadeur du Cassoulet au Palais Bourbon |
 Le Ventenacois, Jean-Pierre Blasco, chef cuisinier à l'Auberge des Lices , au coeur de la cité médiévale de Carcassonne, s'apprête à vivre une grande première. Le 16 février, cet ardent défenseur du patrimoine gastronomique audois rejoindra le Palais Bourbon, pour mettre à l'honneur avec trois autres grands chefs audois la renommée d'un plat emblématique de la région, le fameux cassoulet.
Un plat généreux alliant tradition, convivialité et partage, qui fait le bonheur des grandes tablées amicales, qui s'exporte aussi bien à New-York qu'au Japon et dont il est fier de porter les couleurs.
Ce grand classique il l' affiche depuis des années à sa carte, été comme hiver, et il le mitonnera « comme d'habitude, sans rien changer » avec des lingots ariégeois, du confit de canard, de la saucisse... auquel il ajoutera sa petite touche personnelle et secrète, avant de le faire longuement mijoter au four. |
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L’E.S. du FRESQUEL rencontrait l’Entente Piège Lauragais. |
 En ce samedi après midi le ciel avait bien voulu prendre un répit pour que les U15 du Fresquel puissent se mesurer avec le leader de la poule, l’Entente Piège Lauragais. Ce match des jeunes, prometteur, avait réuni un bon public de connaisseurs venant toujours soutenir les jeunes pousses des écoles de football et aussi y découvrir de purs talents.
Les joueurs du Fresquel ont eu un peu de mal à entrer dans la partie, peut être fébriles de s’étalonner avec le haut du tableau et c’est ainsi qu’à la 22 ème minute, sur une faute de la défense fresqueloise, le 9 visiteur décrochait un superbe tir des 20 mètres qui trouvait le coin droit des buts des locaux.1-0 pour l’Entente Piège Lauragais.
Ce but eut l’avantage de réveiller les joueurs du fresquel qui en 10 minutes, par l’intermédiaire du talentueux Adrien ADAM, scoraient deux fois et arrivaient en tête à la mi temps, 2-1 pour les locaux. Il est à noter que ces deux buts magnifiques étaient le reflet d’un jeu intelligent du milieu de terrain fresquelois et d’un esprit de « gagne » faisant plaisir à voir ; il suffisait de voir le grand sourire de Monsieur ZENALOFF sur le bord de la touche.
La seconde partie voyait le jeu s’équilibrer, des occasions des deux côtés, des gardiens qui brillaient et un score qui peinait à évoluer. |
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Palmarès du tournoi Open du CTC |
 L'open du Cabardès tennis club vient de s'achever avec des finales de grande qualité opposant des joueurs et joueuses de toute la région.
Avec 180 participants, l'effectif reste stable par rapport à l'an dernier. Félicitations à l'équipe d'organisation pour avoir mené à terme ce tournoi s'étalant sur 21 jours avec plus de 200 matchs.
Voici le palmarès :
Simple messieurs vainqueur Gaetan JAMET (1/6 Toulouse) finaliste Ludovic CANCEL (1/6 Toulouse)
Simple dames vainqueur Clara AUDAP (3/6 Perpignan) finaliste Mathilde SERIN (4/6 limoges)
Simple messieurs +45 vainqueur Alain SZMAJ 15/3 finaliste jean Luc MOURLON 15/2 tous les deux de Castelnaudary.
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Grosse affluence à l'espace René Douce, ce samedi 6 février pour le premier loto de l'Association Sportive Ventenacoise. 180 amateurs de quines se sont déplacés pour cette soirée festive. Jean Martel et de nombreux élus, le monde du foot, des associations et la population ont répondu présent.
Thomas Esclusa au boulier a relevé d'un cran dette animation par sa gouaille habituelle. Pas de carton jaune, ni de carton rouge, mais beaucoup de cartons gagnants dans la salle pour faire des heureux : la famille Montagné et notamment, Guy, bras droit de l'entraîneur qui a remporté le dernier carton plein. Une TV arrivée à point nommé pour remplacer l'ancienne usagée.
Pari gagné pour toute l'équipe de l'ASV , son président Benjamin Deville et son entraîneur Gilles Guttierez qui ont à l'issue longuement remercié tous les présents pour leur soutien sans faille à cette jeune équipe. |
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Rois et Reines à l'âge d'Or |
 Partager la galette des Rois, fait partie des traditions que les amis du club de l'Age d'Or, tiennent à maintenir, en janvier, pour se retrouver et passer un agréable après-midi .
Après les embrassades, et derniers souhaits échangés entre retardataires, ce sont 40 adhérents qui se sont Installés autour des tables, le mercredi 27 janvier, pour tirer les rois, et se régaler avec d'excellentes galettes frangipanes et gâteaux briochés, accompagnés de bulles et de jus de fruit.
Cinq couronnes ont trouvé une tête royale sur laquelle se poser. C'est ainsi qu'Auguste, Colette, Francine, Jacky et Yvette n'ont pu échapper à la consécration d'un jour.
Le prochain rendez-vous est fixé vers la mi-février pour l'assemblée générale avec dégustation d'un fréginat, un plat qui fleure bon le terroir audois.
Jeannine & Gilles ROQUIER |
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